Descrizione
La Castellana dolciaria, liquori artigianali di Mamma Dilia.
Liquore ottenuto dall’infusione a freddo delle amarene nel Montepulciano DOC d’Abruzzo.
Il colore è rosso e ha l’odore caratteristico di amarene e frutti di bosco. La preparazione e l’uso della Ratafià rientrano nella secolare tradizione contadina tramandata di generazione in generazione.
Ingredienti: infuso vinoso di Montepulciano d’Abruzzo DOC, amarene, alcool, zucchero e aromi naturali, 22% gradazione alcolica.
