Meran Sauvignon G.v.M. DOP

10,66

Meran sauvignon G.v.M. DOP

12 disponibili

Compara
Categorie: , Tag:

Descrizione

Vinificazione
Macerazione a freddo per 15 ore. Fermentazione alcolica a temperatura controllata in serbatoi di inox. Senza fermentazione malolattica. 5 mesi di maturazione sui lieviti.

Vendemmia
Inizio settembre a metá ottobre

Livello di qualitá
DOC Classic

Vigneti
Marlengo, Cermes, Lana, Lagundo, Merano, Riffiano, Tirolo 550 – 650 m

Coltura
Guyot (Controspaliera)

Resa
65 hl/h

Analisi contenuto
Alcool 13,50% Vol
Acidità totale 6,40 gr./L
Residuo di zucchero 3,60 gr./L

Informazioni aggiuntive

Peso 1.4 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Meran Sauvignon G.v.M. DOP”