
L’Aglianico, il cui vitigno coltivato sulle colline irpine e originario della Vistis Hellenica, è un vino rosso di eccezionale personalità che viene invecchiato per 6-8 mesi, viene posto in commercio l’anno successivo alla vendemmia.
Si presenta di colore rosso rubino, profumo intenso e persistente, abbastanza tannico.
Si abbina con minestre e primi a base di carni bianche e rosse, cacciagione, formaggi piccanti.
Si serve ad una temperatura di 18°C.
Vitigno: 100% Aglianico
Ter...
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