CAPOLUPO MALPHITANO Fiano di Avellino DOCG

Il Fiano, che prende il nome dall’omonimo vitigno detto dai latini Vitis Apiana, grazie agli sciami di api ghiotte di queste uve, è un vino bianco di tradizione millenaria. Originariamente dolce e frizzante, oggi secco, elegante, intenso, strutturato, adatto all’invecchiamento, si presenta di colore giallo paglierino dal profumo gradevole, con spiccate note di fiori bianchi, tiglio e miele. Si abbina a piatti di pesce, ostriche, crostacei, frutti di mare. Si serve ad una temperatura di 8/10°C...
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