Descrizione
Evoluzioni Di grano
Una composta di mela annurca e aglianico del Taburno dell’azienda agricola Torre Varano di Torrecuso (BN). Tratta da un ricettario medievale, è un tripudio di sapori: mela, scorza di arancia, cannella, zenzero e altre spezie si fondono nella cottura lenta con vino, miele e zucchero per deliziare il palato nello stile della cucina medievale, che unisce i sapori più disparati e li esalta.
Ingredienti: Mele annurca, vino aglianico dell’azienda agricola Torre Varano – zucchero, miele, scorza d’arancia, cannella zenzero chiodi di garofano in polvere.
Zuccheri totali: 24g su 100g
Frutta utilizzata: 39g su 100g
Allergeni: può contenere frutta a guscio.
Confetture storiche vasetto da 210g
