Descrizione
Nifo Sarrapochiello
Alenta Falanghina del Sannio Vendemmia Tardiva DOC
E’ un vino da vendemmia tardiva di uve falanghina. Frutto della raccolta avvenuta ben oltre la terza decade di settembre. Impianto olfattivo ampio, caldo e agrumato, con tratti che richiamano anche leggere speziature dolci. Da abbinare a zuppe, primi piatti di mare, dell’orto e del bosco, carni bianche e formaggi saporiti poco stagionati.
Colore giallo carico con riflessi dorati.
Profumo complesso, ricorda la frutta secca, l’ananas, l’albicocca e la pera matura
Sapore morbido, concentrato e persistente.
