Garbino – IGP Puglia – Primitivo 100%

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Descrizione

Rosso rubino con riflessi violacei. Intenso e complesso con note di frutti rossi come ciliegia, amarena e ribes nero. Vellutato, piacevole, morbido ma persistente nel finale.
Abbinamenti consigliati con primi piatti, formaggi di media stagionatura e carni.
La vinificazioneIn rosso con macerazione e termocondizionamento del processo fermentativo, affinamento di 6 mesi in acciaio e almeno 6 mesi in bottiglia.

Cantine Elda
Vino: Garbino IGP Puglia Primitivo
Vitigno: Primitivo 100%
Età dei vigneti: 15 anni
Formato: 75 cl
Gradazione: 12.5
Zona di produzione:Troia (FG), Puglia
Altitudine: 439 m s.l.m.
Caratteristiche del suolo: Calcareo tufaceo
Periodo di vendemmia: Fine settembre